En esta masterclass aprenderás a:
- Preparar un merengue francés perfecto con el que podrás crear tres tipos de pavlovas increíbles.
- Corona de pavlova, una postre de lujo festivo y delicioso.
- Pavlova Tutú rellena de crema chantilly y lemon curd. Una opción elegante y exquisita
- Pavlova de Nueces, cubierta de dulce de leche y crema chantilly. Crujiente y húmeda a la vez, sencillamente fuera de serie.
- Adicionalmente te llevas mi guía de las 6 claves para una pavlova perfecta.
