¡Mamá! ¿Qué vamos a cenar hoy? Si recibiera un dólar por cada vez que me han hecho esta pregunta sería millonaria, y sé que tú también.
El problema no es la pregunta, lo agobiante es la respuesta. El día a día nos consume y encima debemos resolver 56 comidas al mes entre almuerzos y cenas los 7 días de la semana. Y que adicionalmente, sean platos nutritivos y deliciosos ¿Cómo no desfallecer en el camino?
Y es que desfallecer no es una opción, sabemos que es esencial lograr compartir, al menos, cinco cenas a la semana para conectarnos y sacar partido de todos los beneficios de comer en familia. Lo comparo con el ejercicio físico, para que nuestro cuerpo refleje los efectos debemos practicarlo con alguna regularidad. Comer en familia es exactamente igual.
La clave no es otra que la p-l-a-n-i-f-i-c-a-c-i-o-n. Tomar 30 minutos para poner en papel tu propuesta de menú para la semana, te permite además tener una visión más clara de cómo se está alimentando tu familia y te permitirá hacer los ajustes necesarios para lograr ese menú ideal que se ajuste a las necesidades de alimentación y a tu presupuesto familiar.
Planificar las comidas
Hasta una semana antes te permitirá cocinar de forma más saludable, habrá menos probabilidades de que recurras a comidas rápidas altamente procesadas y te ayudará a reducir el desperdicio de alimentos, al tiempo que disminuye el estrés de saber qué comer.
Si bien puede parecer engorroso tomarse un tiempo para planificar las comidas, en realidad nos ahorra mucho tiempo.
La planificación del menú puedes hacerla tan simple o compleja como desees (desde anotar los platillos en un calendario hasta crear hojas de cálculo completas con todos los ingredientes necesarios). Solo elije un formato que funcione para ti.
Reserva un tiempo, como los viernes en la noche o sábados por la mañana, para decidir qué comerá tu familia esa semana. En base a eso, haz la lista de ingredientes necesarios y ahora estás lista para hacer la compra. Puedes aprovechar el domingo en la tarde para adelantar algunas preparaciones del menú. Créeme que tu semana será otra.
Algunos tips
Al elaborar el menú es que logres variedad de sabores y nutrientes para que no sea aburrido. Elija recetas de comida real , con la menor cantidad de ingredientes procesados. Puedes enseñar a tus hijos los principios básicos de la cocina y transmitir los métodos tradicionales, mientras preparas la comida. Cada miembro de la familia debe desempeñar un papel, desde arreglar la mesa hasta limpiar los platos, ayudando a establecer responsabilidades,
En última instancia, si valoras la importancia de comer en familia, debes convertirla en una prioridad. Esfuércense por comer juntos tan a menudo como puedan.
Es muy probable que descubran que cuanto más comen en familia, más querrán seguir haciéndolo.
Aquí encontrarás unas plantillas útiles para que comiences a organizar tu menú semanal
Excelente artículo, muchas gracias.
Soy una mamá que trabaja dependiente y no tengo mucho tiempo para pasar en familia, por lo que la hora de comer (Desayuno y cena) es una de las más importantes para poder compartir con mi esposo y mi hijo. Me encanta consentirlos pero algunas veces llego tan cansada que cocino cualquier cosa, creo que la PLANIFICACIÓN será una herramienta a mi favor, voy hacer la prueba y te cuento.
Saludos
La pregunta de la cincuenta mil lochas!! Soy mami al 100% de 2 niños de 3 y 5 años y también toca todos los quehaceres del hogar…así que me gana el cansancio y el menú es más o menos los mismo…
Seguiré leyendo tu blog a ver si consigo inspirarme más y termino de organizarme finalmente.
Sería bueno Tips de que cosas se pueden tener cortadas y refrigeradas en la nevera, que hacer con los restos de comida que nos puedan ir quedando,
Saludos y Éxitos..
Excelente recomendación. No logro organizar los menús y hacer variedad. Puedes compartir algunos menús? Y dar algunos tisp de comidas que se puedan congelar para facilitar el día a día. Muchas gracias
Getting increased search engine traffic requires lot function to
be fully became aware that. Popular bloggers like to keep their
audiences informed with helpful content. Duplicate content and
boring content for buyer. http://sky777.group/index.php/15-sky777
Hola Ma. Gabriela. Gracias por tu comentario. Así es, siempre digo que las recetas son solo una excusa para lo más importante que es tiempo en familia. Dios nos bendice cuando nos gozamos juntos. Bienvenida a mi blog!
He will note that within quantity days, the will pour into the private account.
Here people will visit your own site and can allow comments for it.
My time is too precious down the sink on fledgling sites.