Descripción
Un clásico de la pastelería alemana montada estilo naked cake, tan sencilla como elegante, sin duda se robará el show!
Al finalizar esta Masterclass exclusiva con Patty serás capaz de crear una increíble Selva Negra y además aprenderás:
✔ Realizar montajes estilo Naked Cake
✔ Trabajar con cerezas frescas o congeladas, así como posibles sustitutos
✔ Preparar Bizcocho Genoise de chocolate húmedo
✔ Lograr una nata montada estabilizada